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2024美國教育學習之旅
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2024美國遊學團月刊報導
炎炎夏日，又來到了美國遊學啟程的日子，參加遊學團的同學們早已整理好三個星期的行李，迫不急待準備出發前往夢想之地。美國東岸是個歷史悠久、人文薈萃、文化底蘊深厚的重鎮，若能親自走一趟，必定能有深刻的體會，而愛德菲大學的海洋生態環境科學課程更是本次遊學的重點，該課程以聯合國永續發展目標（SDGs）之水資源、生態平衡和社區福祉相關議題為學習主軸，帶領學生了解紐約長島的自然生態與地形、形成優養化的因素、其對環境的影響，以及如何運用牡蠣進行生物工程以改善環境，相信對學生未來在科學研究的方法以及態度會有很大的助益。
七月三日下午兩點半，所有團員在學校集結完畢，於司令台前與家人們拍攝大合照後，搭上遊覽車，浩浩蕩蕩的前往桃園國際機場，展開為期二十四天的美國教育學習之旅。
整個遊學分為三個部分：
- 美東文化之旅：參訪華盛頓特區、紐約市區以及周邊景點，了解美國多元文化。
- 生態學習之旅：於愛德菲大學進行兩個星期的海洋生態環境科學課程。
- 樂園歡樂之旅：前往奧蘭多，在世界知名的遊樂園中遨遊、挑戰自我。
第一部分 美東文化之旅
第一天，我們來到老少咸宜的複合式娛樂購物中心「美國夢」，園區內涵蓋數個大型主題樂園，還有超過450家的品牌商店，大家愜意地逛街玩樂，為後續的行程暖身；集合準備離開美國夢時，看到大家手上豐富的戰利品，可以得知大家適應的不錯，相信很快就可以融入當地的生活了～！
隔日驅車一路往南，前往費城、華盛頓特區，遊覽著名景點並體驗美國文化。美國之所以成為世界強權，與其歷史、文化、制度息息相關，而在教育方面，美國更是不遺餘力的支持與發展，各大國家級博物館的豐富館藏皆可免費參觀。我們依序參觀了費城獨立紀念館、自由鐘、白宮、國會山莊、湯瑪森．傑佛遜紀念堂、韓戰老兵紀念碑、林肯紀念堂倒影池、林肯紀念堂、第二次世界大戰國家紀念碑、航太博物館、美國國家藝廊、美國自然歷史博物館。
第二部分 生態學習之旅
七月七日晚上抵達位於紐約長島的愛德菲大學，展開為期兩週的課程學習與生活體驗。隔日早上，首先由Dr. Freeman教授開場，為我們詳盡地介紹學校的環境及兩週的活動流程，並在不同課程裡安排多位助教，以協助我們解決校園生活與學習的各式疑難雜症。
- 海洋生態環境科學的主題課程與實驗：
為了讓學生看見科學的奧妙及實驗的驚奇，愛德菲大學海洋生態環境科學系所的四位教授，依據個人專精領域，準備豐富又有趣的小組實驗課程，搭配以講述為主的理論課程，讓學生體驗啟發式的教學與科學研究的方法與態度：
- Dr. Freeman—Plankton and living in water、Oyster shell recyling、Kelp aquaculture to mitigate nitrogen pollution in Long Island Sound
- Dr. Wallace—Cultural Eutrophication、Eutrophication and water quality
- Dr. Foellmer—Spider and wetlands、The Scientific Method、Evolutionary ecology、Applied ecology
- Dr. Kilgore—Environmental Studies & Sciences、Marine Sediments、The effect of climate change on glacial melt and sea level rise
為了讓學習更有成效，學生依據年齡、程度分成三大組，進行校內的實驗課程，高年級組除了課室實驗之外，教授特別安排到鄰近海灣做野外探勘，以期讓研究專題資料更加完整。
Dr. Freeman帶著學生在課室實驗中進行牡蠣解剖，藉由顯微鏡觀察牡蠣的生理構造，以及在牡蠣身上存留的藻類及浮游生物。教授特別讓學生觀察牡蠣的鰓，由於牡蠣是過濾性攝食者，鰓上有纖毛結構，能將水中的營養物質和可食用顆粒分離，甚至能過濾掉海水中的汙染物，所以在受汙染的水域內養殖牡蠣，可以達到淨化水質的效果。
Dr. Wallace是研究水質優養化的專家，課程內容主要帶大家了解優養化對環境生態的影響，優養化的成因，除了自然環境因素，大部分來自人類的活動，尤其是農業、工業廢水的汙染，教授首先邀請同學們腦力激盪，思考如何以最有效的方式改善環境，接著讓學生用顯微鏡觀測海水中的微生物，分辨何為藻類、何為動物，並從培養海觀察水中的有機物質如何影響其生長。
Dr. Freeman與Dr. Wallace帶領高年級組學生至牡蠣灣進行野外探勘，搭船前往各個牡蠣殼的投放點，進行海水以及牡蠣的採集，藉此研究牡蠣改善河口優養化的成效。為了讓實驗的對照組更加多元，每當有搭船戶外教學的行程，Dr. Wallace都非常熱心地攜帶探勘設備，隨時準備好採集。學生在每個投放點須紀錄牡蠣生長的尺寸，採集量越多，精確度越高，學生也利用沙奇盤觀察海水的濁度以進行海水檢測，在沙奇盤不可見的情況下記錄深度，隨後依據沙奇盤測量的深度將採水器投放至海裡採集海水，記錄海水的溫度，並做錠劑檢測，測量含氧量、酸鹼值、大腸桿菌量、磷酸鹽、硝酸鹽、鹽度等。
潮間帶是個很特殊的環境，不同的地形，隨著每日潮汐起伏，會產生不同的環境變化。在潮間帶生活的生物，一天必須忍受一段時間是非常乾燥的狀況，若上游有河流，還需適應鹽度上的變化，Dr. Foellmer讓學生們從蜘蛛的捕食行為實驗，了解潮間帶生物的多樣性。
Dr. Kilgore的地質檢測實驗，帶領學生透過砂石的分層取樣與成分分析，了解沉積物的結構，以推導出其環境的變遷。海洋環境變遷課程則是講述冰河及冰山的形成過程，在全球二氧化碳排放過多造成暖化的情況下，冰川消融進而導致海平面上升，若不改善，許多地方將在多年後沉沒在海裡。課堂上教授也安排手作砂土畫，帶大家了解沉積物的組成、顆粒大小及其外觀的特徵。
- 校外教學：
「紐約美國自然歷史博物館」是博物館驚魂夜的場景，博物館有地下一層加上地上四層，總共五層樓，主要展覽廳在一到四樓，其中必須朝聖的四個著名展覽廳包含：位於二樓大廳，約三層樓高的1:1巨型恐龍標本、海洋生物館(Ocean Life)裡的1:1巨型大藍鯨模型、太平洋民族館(Pacific Peoples)裡的摩艾石像(Moai Statue)以及四樓化石區中的暴龍骨骼化石。用完午餐後，我們到IMIX大廳觀看電影Turtle Odyssey，內容講述綠蠵龜的一生，從綠蠵龜破蛋而出，隨著洋流到世界各地的海洋成長、冒險，到返抵出生地孕育下一代，是個非常珍貴的紀錄片。
Splash是一個紐約長島的公益環保組織，致力於改善長島下水道、海岸、海灣的品質，透過清理海洋垃圾並在學校推行環保教育，積極實踐他們的使命，自1990年至今，Splash已清理當地水域超過300萬磅的垃圾。我們參訪了Splash博物館，也參加淨灘行動，體驗美國環保人士如何為維護地球環境盡一份心力。在淨灘的過程中，我們也有機會實地了解周遭的生態環境，深刻感受到，能有如此美好的環境，有賴大家持續不斷的堅持與維護。
期待已久的釣魚大賽也在校外教學期間舉行，我們搭上了Rob船長的超大遊艇前往釣魚，出發前董事長除了講解釣魚的技巧以及注意事項，也提供豐厚的獎金給前三名，同學無不卯足全力積極嘗試，不僅收穫豐碩，過程也相當愉快，在最後一聲鳴笛後漁獲大結算，前三名由羽嫣、芯綾、宥傑獲得，恭喜以上同學～！
由於美國在海洋生態維護得相當完善，我們登上了Sheepshead Bay的遊艇，進行了幸運的「賞鯨之旅」，在海上繞行的過程中，除了美麗的海景外，至少觀測到八次以上的鯨魚「吐息」。
- 表演藝術課程與展演、球類活動
表演藝術課程也是愛德菲大學的熱門課程，由百老匯專業的指導教授帶領學生進入表演藝術的殿堂，在Performing Arts Center專業的Dance Studio空間及展演廳中，學生得以盡情發揮創意、表現自我、展現自信，演出各式幽默有趣的情境短劇，演繹出臺灣與美國不同的文化差異，也給大家一個非常特別的體驗。
Center for Recreation and Sports是校內最大的體育館，底層有三個全場的籃球場，打起球來熱血沸騰，也可進行多種球類運動，特別是美國目前最流行的球類運動Pickle Ball，讓大家有個全新運動體驗，二樓更設置室內跑道，讓想跑步的同學避開外頭的豔陽。完善的運動設備與寬敞的空間，讓大家得以盡情活絡筋骨、舒展身心靈。
- 假日活動
在愛德菲大學的假日期間，我們來到全美第二大的紐約公共圖書館，其豐富的館藏聞名世界，展覽室展示著西方最早的活字印刷書籍「古騰堡聖經」、牛頓的「自然哲學與數學原理」、「獨立宣言」以及「莎士比亞」第一個對開本。漫步在曼哈頓第五大道及華爾街，置身全球最繁華的時尚與金融中心，大家得以親身體驗人們口中的大蘋果—―紐約。（註：大蘋果是指資源豐富、成功機會多、投資報酬率高的城市），我們也到時代廣場觀賞百老匯經典音樂劇「獅子王」。此外，來到紐約一定要到花旗球場觀看美國職棒大聯盟球賽，以及巴克萊中心的WNBA，享受美國人對於體育賽事的熱情。
五、成果發表會
在所有課程結束後，愛德菲大學舉辦了一場盛大的成果發表會，各組輪流上台，以穩健的台風與滿滿的活力，展演大家耗費多時準備的成果報告，和教授、助教及老師們分享遊學期間的文化衝擊、美國大學生活體驗感想以及課程及研究報告收穫，每位同學皆有感而發、受益良多，豐富充實的報告內容，也為愛德菲大學課程做了圓滿的收尾。
第三部分 樂園歡樂之旅
告別愛德菲大學後，我們搭機前往奧蘭多—世界級的渡假勝地，也是整個遊學活動中學生最期待的行程。第一站先到奧蘭多的地標－奧蘭多之眼，這是一座40層樓高的摩天輪，底下設有遊樂場、水族館，以及杜莎夫人蠟像館，周遭也有許多充滿熱帶風情的特色攤販。Disney Springs則是在迪士尼園區裡最大的商場，除了有迪士尼主題商店、各式異國餐廳，晚間九點鐘還有無人機燈光秀，讓遊客大飽眼福。
在迪士尼Magic Kingdom Theme Park遊樂園除了有好玩的遊樂設施、可愛的建築造景和經典的電影人物，還有精彩的花車遊行和夢幻絢爛的煙火秀，讓人有置身夢境的感覺。環球影城Universal's Islands of Adventure則有滿足刺激感的遊樂設施、聲光效果十足的電影場景與劇情，以及哈利波特的魔法世界，給大家一個難忘的回憶。
來到奧蘭多的東岸，則一定要到甘迺迪太空中心了解美國的太空發展史，以及最新的發展近況。行程的最後，我們回到紐約，到Woodbury Outlet享受購物的樂趣，大家手提大包小包的戰利品，收穫滿滿、笑容也滿滿的踏上回家的路。
這一趟豐富的旅程，為學習成長的旅程增添美好的回憶，更重要的是拓展了視野與見聞。24天的旅程，64位師生一同創造許多無可取代的美好畫面，每個走訪的景點、感動的瞬間、新奇的體驗都將成為生命中無價的寶藏。感謝張光正董事長與張明偉董事的規劃並全力協助此次教育學習之旅，也感謝愛德菲大學Dr. Freeman教授和其教育團隊的努力，所有教師們的辛苦付出，讓同學們開拓國際視野、體驗美國風俗文化並培養獨立自主，同時也感謝每位家長對再興的支持，讓這段美國教育學習之旅得以成行，並帶著豐富的行囊及滿滿的回憶，畫下完美的句點。
2024美國遊學專區連結：LINK
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